/* Thème partagé des Dossiers BNC — aligné sur la charte du site (vert forêt + terracotta + crème, sans-serif).
   RÈGLE ABSOLUE : images en `contain` (entières), JAMAIS `cover` (rogne) ni déformation. */
:root{
  --paper:hsl(35 50% 96%);        /* crème pétale (=--background site) */
  --ink:hsl(0 0% 10%);            /* noir doux */
  --card:hsl(0 0% 100%);          /* blanc */
  --brand:hsl(143 33% 26%);       /* vert forêt #2D5A3D (=--primary) */
  --brand-2:hsl(143 33% 34%);
  --brand-soft:hsl(143 33% 26% / .09);
  --on-brand:hsl(35 50% 96%);
  --accent:hsl(9 68% 47%);        /* terracotta #C63E25 (=--accent) */
  --accent-soft:hsl(9 68% 47% / .10);
  --secondary:hsl(35 35% 90%);    /* beige chaud */
  --muted:hsl(0 0% 35%);          /* gris ardoise (=--muted-foreground) */
  --line:hsl(35 20% 84%);         /* bordure */
  --radius:.75rem;
  --sans:system-ui,-apple-system,"Segoe UI",Roboto,Helvetica,Arial,"Apple Color Emoji","Segoe UI Emoji",sans-serif;
  --mono:"SFMono-Regular",ui-monospace,"Cascadia Mono",Menlo,Consolas,monospace;
}
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  :root{
    --paper:hsl(143 25% 8%); --ink:hsl(35 30% 92%); --card:hsl(143 25% 12%);
    --brand:hsl(143 40% 55%); --brand-2:hsl(143 40% 62%); --brand-soft:hsl(143 40% 55% / .14);
    --on-brand:hsl(143 30% 8%); --accent:hsl(9 72% 63%); --accent-soft:hsl(9 72% 63% / .14);
    --secondary:hsl(143 20% 18%); --muted:hsl(35 15% 70%); --line:hsl(143 20% 22%);
  }
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img{max-width:100%;display:block}
a{color:var(--brand);text-decoration:none} a:hover{text-decoration:underline}
:focus-visible{outline:2px solid var(--brand);outline-offset:3px;border-radius:4px}
.wrap{max-width:840px;margin:0 auto;padding:0 22px}

/* Bandeau discret aux couleurs de la maison */
.tiles{height:6px;background:linear-gradient(90deg,var(--brand) 0 33%,var(--accent) 33% 66%,var(--brand) 66% 100%)}

.brandbar{border-bottom:1px solid var(--line);background:var(--card)}
.brandbar .wrap{display:flex;align-items:center;justify-content:space-between;height:58px}
.brandbar b{font-weight:800;font-size:1.15rem;letter-spacing:-.01em} .brandbar b i{color:var(--brand);font-style:normal}
.brandbar nav{font-family:var(--mono);font-size:.72rem;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;color:var(--muted)}

/* i18n : bascule FR/PT EN PLACE, même clé que le site (backcooking-lang). display:contents = le wrapper disparaît, le texte coule naturellement. */
[data-l]{display:none}
html:not([data-lang="pt"]) [data-l="fr"]{display:contents}
html[data-lang="pt"] [data-l="pt"]{display:contents}
.langsw{display:flex;gap:2px;border:1px solid var(--line);border-radius:999px;padding:2px;background:var(--card);flex:0 0 auto}
.langsw button{font:inherit;font-size:.72rem;font-weight:700;border:0;background:transparent;color:var(--muted);padding:4px 9px;border-radius:999px;cursor:pointer;line-height:1}
.langsw button.on{background:var(--brand);color:var(--on-brand)}

/* Barre de navigation du site (partagée) */
.sitenav{position:sticky;top:0;z-index:30;background:color-mix(in srgb,var(--card) 90%,transparent);
  backdrop-filter:blur(8px);border-bottom:1px solid var(--line)}
.sitenav .wrap{display:flex;align-items:center;gap:14px;height:60px}
.sitenav .logo{font-weight:800;font-size:1.15rem;letter-spacing:-.01em;color:var(--ink);flex:0 0 auto}
.sitenav .logo i{color:var(--brand);font-style:normal}
.sitenav nav{display:flex;gap:2px;margin-left:auto;overflow-x:auto;scrollbar-width:none}
.sitenav nav::-webkit-scrollbar{display:none}
.sitenav nav a{font-size:.9rem;color:var(--muted);padding:7px 11px;border-radius:8px;white-space:nowrap;font-weight:500}
.sitenav nav a:hover{color:var(--brand);background:var(--brand-soft);text-decoration:none}
.sitenav nav a.on{color:var(--brand);font-weight:700}

/* Footer du site (partagé) */
.sitefoot{border-top:1px solid var(--line);background:var(--card);padding:clamp(30px,5vw,48px) 0 26px;margin-top:20px}
.sitefoot .cols{display:grid;grid-template-columns:repeat(2,1fr);gap:26px 20px}
@media(min-width:720px){.sitefoot .cols{grid-template-columns:repeat(4,1fr)}}
.sitefoot h4{font-family:var(--mono);font-size:.7rem;letter-spacing:.1em;text-transform:uppercase;color:var(--muted);margin:0 0 11px}
.sitefoot ul{list-style:none;margin:0;padding:0;display:flex;flex-direction:column;gap:8px}
.sitefoot a{color:var(--ink);font-size:.93rem} .sitefoot a:hover{color:var(--brand)}
.sitefoot .base{margin-top:26px;padding-top:18px;border-top:1px solid var(--line);color:var(--muted);
  font-size:.82rem;display:flex;justify-content:space-between;gap:12px;flex-wrap:wrap}
.sitefoot .base i{color:var(--brand);font-style:normal;font-weight:700}

/* Hero */
.hero{padding:clamp(40px,7vw,92px) 0 clamp(20px,3vw,40px);text-align:center}
.eyebrow{font-family:var(--mono);font-size:.72rem;letter-spacing:.18em;text-transform:uppercase;color:var(--accent);margin:0 0 14px}
h1{font-weight:800;font-size:clamp(2.2rem,6vw,3.6rem);line-height:1.06;margin:0 auto .18em;text-wrap:balance;
  letter-spacing:-.02em;max-width:16ch;color:var(--ink)}
.sub{font-size:clamp(1.2rem,3vw,1.6rem);font-weight:600;color:var(--brand);margin:0 0 .7em}
.hero .lede,.lede{font-size:1.14rem;color:var(--muted);max-width:58ch;margin:0 auto}
.hero-img{max-width:480px;margin:clamp(26px,5vw,46px) auto 0}
.hero-img img{width:100%;height:auto;border-radius:var(--radius);border:1px solid var(--line);
  box-shadow:0 20px 46px -30px rgba(20,40,25,.5)}
.hero-img figcaption,.cap{font-family:var(--mono);font-size:.68rem;letter-spacing:.03em;color:var(--muted);text-align:center;margin-top:10px}
.toc{font-family:var(--mono);font-size:.72rem;letter-spacing:.03em;color:var(--muted);display:flex;flex-wrap:wrap;
  gap:6px 16px;justify-content:center;margin-top:26px} .toc a{color:var(--muted)} .toc a:hover{color:var(--brand)}

section{padding:clamp(30px,5vw,54px) 0;border-top:1px solid var(--line)}
.kicker{font-family:var(--mono);font-size:.7rem;letter-spacing:.14em;text-transform:uppercase;color:var(--accent);margin:0 0 6px}
h2{font-weight:800;font-size:clamp(1.55rem,4vw,2.1rem);line-height:1.14;margin:0 0 .5em;letter-spacing:-.015em;text-wrap:balance;color:var(--ink)}
h3{font-weight:700;font-size:1.2rem;margin:0 0 .25em;color:var(--ink)}
p{margin:0 0 1em;max-width:66ch} .lead{font-size:1.08rem}

/* Récit */
.story{background:var(--brand-soft)}
.badge{display:inline-flex;align-items:center;gap:8px;font-family:var(--mono);font-size:.68rem;letter-spacing:.12em;
  text-transform:uppercase;color:var(--brand);border:1px solid color-mix(in srgb,var(--brand) 40%,var(--line));
  border-radius:999px;padding:5px 12px;margin-bottom:16px;background:var(--card)}
blockquote{margin:26px 0;padding:14px 20px;border-left:4px solid var(--accent);background:var(--card);border-radius:0 var(--radius) var(--radius) 0;
  font-size:1.4rem;line-height:1.32;font-weight:600;max-width:34ch;color:var(--ink)}
blockquote cite{display:block;font-style:normal;font-weight:400;font-family:var(--mono);font-size:.7rem;letter-spacing:.06em;
  text-transform:uppercase;color:var(--muted);margin-top:12px}

ul.clean{margin:0;padding:0;list-style:none;display:flex;flex-direction:column;gap:9px}
ul.clean li{padding-left:22px;position:relative;color:var(--muted)}
ul.clean li::before{content:"";position:absolute;left:2px;top:.6em;width:8px;height:8px;border-radius:50%;background:var(--brand)}
ul.clean li b{color:var(--ink)}

/* Cartes */
.grid{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:16px} @media(min-width:620px){.grid.two{grid-template-columns:1fr 1fr}}
.card{border:1px solid var(--line);border-radius:var(--radius);padding:18px 20px;background:var(--card)}
.card .tag{font-family:var(--mono);font-size:.64rem;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;color:var(--accent);margin:0 0 6px}
.card h3{margin:0 0 4px} .card p{margin:0;font-size:.95rem;color:var(--muted)} .card p+p{margin-top:.55em}
a.card{transition:border-color .15s,transform .15s,box-shadow .15s}
a.card:hover{border-color:var(--brand);transform:translateY(-2px);box-shadow:0 14px 30px -22px rgba(20,40,25,.55)}
a.card:hover h3{color:var(--brand)}
a.card .go{color:var(--brand);font-family:var(--mono);font-size:.7rem;letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;margin-top:8px;display:inline-block;font-weight:700}

/* Images côte à côte — ENTIÈRES (contain), jamais rognées */
.split{display:grid;grid-template-columns:1fr;gap:24px;align-items:center}
@media(min-width:660px){.split{grid-template-columns:1.05fr .95fr}.split.rev>*:first-child{order:2}}
.split img{width:100%;height:auto;border-radius:var(--radius);border:1px solid var(--line)}

/* Callout sécurité (terracotta) */
.safety{border:1px solid color-mix(in srgb,var(--accent) 45%,var(--line));background:var(--accent-soft);
  border-radius:var(--radius);padding:18px 20px;display:flex;gap:15px}
.safety .mk{flex:0 0 auto;width:32px;height:32px;border-radius:9px;background:var(--accent);color:#fff;display:grid;place-items:center;font-weight:800}
.safety b{color:var(--accent)} .safety p{margin:0;font-size:.95rem;max-width:none}
.safety h3{color:var(--accent)}

/* Encadré info (ex : « faut-il le cuire ? ») */
.tip{border:1px solid color-mix(in srgb,var(--brand) 40%,var(--line));background:var(--brand-soft);border-radius:var(--radius);padding:18px 20px;display:flex;gap:15px}
.tip .mk{flex:0 0 auto;width:32px;height:32px;border-radius:9px;background:transparent;border:2px solid var(--brand);color:var(--brand);display:grid;place-items:center;font-weight:800}
.tip h2{color:var(--brand);font-size:1.12rem;margin:.1em 0 .45em}
.tip ul{margin:0;padding-left:1.1em;display:flex;flex-direction:column;gap:5px;font-size:.95rem}
.tip b{color:var(--brand)}

/* Calibres bacalhau */
.grades{display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;margin:6px 0 4px}
.grades span{font-family:var(--mono);font-size:.72rem;border:1px solid var(--line);border-radius:8px;padding:5px 10px;color:var(--muted);background:var(--card)}
.grades b{color:var(--ink)}

/* Variante / sources */
.variant{margin-top:12px;font-size:.9rem;color:var(--muted);border-left:3px solid var(--accent);padding-left:13px}
.variant b{color:var(--accent)}
.sources{font-size:.88rem} .sources li{margin-bottom:5px}

/* Hub : cartes dossiers — images ENTIÈRES (contain, letterbox crème), cartes uniformes */
.d{border:1px solid var(--line);border-radius:calc(var(--radius) + 4px);overflow:hidden;background:var(--card);display:flex;flex-direction:column;
  transition:border-color .15s,transform .15s,box-shadow .15s}
a.d:hover{border-color:var(--brand);transform:translateY(-3px);box-shadow:0 18px 40px -26px rgba(20,40,25,.6)}
.d .ph{aspect-ratio:16/10;background:var(--secondary);display:grid;place-items:center}
.d .ph img{width:100%;height:100%;object-fit:contain}
.d .noimg{aspect-ratio:16/10;display:grid;place-items:center;background:var(--brand-soft);font-size:2.8rem}
.d .in{padding:20px 22px 24px;display:flex;flex-direction:column;gap:6px;flex:1}
.d .tag{font-family:var(--mono);font-size:.66rem;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;color:var(--accent)}
.d h2{font-weight:800;font-size:1.4rem;margin:0;letter-spacing:-.01em} a.d:hover h2{color:var(--brand)}
.d p{margin:0;color:var(--muted);font-size:.96rem;flex:1}
.d .go{font-family:var(--mono);font-size:.7rem;letter-spacing:.06em;text-transform:uppercase;color:var(--brand);margin-top:6px;font-weight:700}
.d.soon{opacity:.7} .d .soon-b{font-family:var(--mono);font-size:.66rem;letter-spacing:.08em;text-transform:uppercase;
  color:var(--muted);border:1px solid var(--line);border-radius:999px;padding:3px 10px;align-self:flex-start;margin-top:6px}

footer{border-top:1px solid var(--line);background:var(--card);padding:26px 0;margin-top:8px}
footer .wrap{display:flex;justify-content:space-between;gap:14px;flex-wrap:wrap;color:var(--muted);font-size:.82rem}
footer .brand{font-weight:700;color:var(--ink)} footer .brand i{color:var(--brand);font-style:normal}
